Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan pilihan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Olahan nasi yang digoreng dengan bumbu dan tambahan berbagai bahan membuat nasi goreng memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat:
1. Nasi Goreng Ayam
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam, potong kecil
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng ayam hangat.
2. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram udang, kupas kulit
– 100 gram cumi, potong kecil
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
2. Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng seafood hangat.
3. Nasi Goreng Pedas
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging sapi, potong kecil
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm saus sambal
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng pedas hangat.
4. Nasi Goreng Sayur
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 1 wortel, potong dadu
– 1 paprika merah, potong dadu
– 100 gram kacang polong
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel, paprika merah, dan kacang polong, aduk hingga setengah matang.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng sayur hangat.
5. Nasi Goreng Jawa
Bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam cincang
– 2 butir telur
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm petis udang
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan nasi putih, kecap manis, petis udang, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga semua bahan tercampur rata.
6. Angkat dan sajikan nasi goreng Jawa hangat.
Itulah 5 resep nasi goreng yang lezat dan mudah dibuat. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah dan menikmati hidangan nasi goreng yang spesial ini bersama keluarga. Selamat mencoba!