Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu

Kota-kota di Indonesia kaya akan sejarah dan budaya yang beragam. Salah satu warisan budaya yang masih terjaga hingga kini adalah masakan peranakan. Masakan ini merupakan perpaduan antara budaya Tionghoa dan lokal, yang menciptakan cita rasa yang unik dan lezat.

Salah satu tempat yang menyajikan kuliner peranakan dengan citarasa yang autentik adalah House of Tugu. House of Tugu terletak di Jakarta, dan merupakan bagian dari hotel Tugu, sebuah hotel bersejarah yang menghadirkan nuansa tempo dulu.

Saat memasuki House of Tugu, pengunjung akan disambut dengan dekorasi yang khas dan atmosfer yang tenang. Di sini, mereka dapat menikmati berbagai hidangan khas peranakan yang disajikan dengan penuh kelembutan dan kelezatan.

Salah satu hidangan yang wajib dicoba di House of Tugu adalah Ayam Goreng Kecombrang. Hidangan ini terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu khas peranakan dan disajikan dengan irisan kecombrang yang segar. Cita rasanya yang unik dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit di antara pengunjung.

Selain Ayam Goreng Kecombrang, House of Tugu juga menyajikan berbagai hidangan lain seperti Sop Buntut Nyonya, Nasi Goreng Kambing, dan Soto Betawi. Semua hidangan tersebut disajikan dengan porsi yang cukup besar dan harga yang terjangkau.

Selain menikmati hidangan lezat, pengunjung juga dapat menyaksikan pertunjukan musik tradisional yang mengiringi makan malam mereka. Pertunjukan musik ini merupakan bagian dari upaya House of Tugu untuk melestarikan budaya dan tradisi lokal.

Jadi, bagi Anda yang ingin menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan, House of Tugu adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Nikmati pengalaman kuliner yang unik dan autentik di tengah atmosfer yang tenang dan nyaman. Selamat menikmati!