Capcay seafood adalah salah satu menu sehat dan praktis yang bisa disiapkan dengan mudah di rumah. Dengan bahan-bahan yang segar dan bergizi, capcay seafood merupakan pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh dan memberikan rasa yang lezat.
Chef Jordhi, seorang chef profesional yang ahli dalam memasak hidangan-hidangan khas Indonesia, memiliki resep capcay seafood yang nikmat dan mudah untuk dibuat. Dengan sentuhan khasnya, capcay seafood Chef Jordhi memiliki cita rasa yang autentik dan memanjakan lidah siapa pun yang menikmatinya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat capcay seafood Chef Jordhi antara lain adalah sayuran segar seperti wortel, brokoli, jamur, sawi, dan kubis. Selain itu, seafood seperti udang, cumi-cumi, dan ikan juga menjadi bahan utama dalam hidangan ini. Bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, dan merica juga diperlukan untuk memberi cita rasa yang khas pada capcay seafood ini.
Langkah-langkah untuk membuat capcay seafood Chef Jordhi pun cukup sederhana. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga matang. Setelah itu, masukkan sayuran-sayuran seperti wortel, brokoli, jamur, sawi, dan kubis ke dalam tumisan dan aduk hingga sayuran matang namun tetap renyah.
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai dengan selera untuk memberikan cita rasa yang pas pada capcay seafood Chef Jordhi. Aduk merata semua bahan dan biarkan sebentar hingga bumbu meresap ke dalam sayuran dan seafood.
Capcay seafood Chef Jordhi siap disajikan dan dinikmati bersama dengan nasi putih hangat. Hidangan ini cocok untuk disantap sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga. Selain nikmat, capcay seafood Chef Jordhi juga kaya akan gizi karena mengandung berbagai macam sayuran dan seafood yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep capcay seafood ala Chef Jordhi di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyiapkan hidangan sehat dan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!