Mie Gacoan merupakan salah satu hidangan favorit di Indonesia yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Mie Gacoan biasanya disajikan dengan bumbu yang gurih dan pedas, sehingga cocok untuk menemani saat lapar atau sebagai camilan di saat santai. Berikut adalah resep sederhana Mie Gacoan dan cara mudah membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok teh kecap manis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan daun bawang, aduk hingga layu.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang telah direbus, aduk hingga bumbu meresap dan mie tercampur dengan baik.
6. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam piring saji.
Mie Gacoan siap untuk dinikmati dengan keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!