Indonesia adalah negara yang kaya akan keanekaragaman budaya, termasuk dalam hal kuliner. Setiap kota di Indonesia memiliki makanan khasnya sendiri yang menjadi oleh-oleh yang sering dibawa oleh wisatawan ketika pulang dari suatu tempat. Berikut adalah beberapa oleh-oleh makanan khas dari berbagai kota di Indonesia yang patut dicoba:
1. Bandung – Brownies Kukus: Bandung dikenal dengan oleh-olehnya yang manis dan lezat, yaitu brownies kukus. Brownies kukus Bandung memiliki tekstur yang lembut dan rasa cokelat yang khas.
2. Yogyakarta – Bakpia: Bakpia merupakan oleh-oleh khas dari Yogyakarta yang terbuat dari adonan tepung terigu dan kacang hijau yang manis. Bakpia Yogyakarta memiliki berbagai varian rasa seperti kacang hijau, cokelat, dan keju.
3. Bali – Pie Susu: Bali terkenal dengan oleh-olehnya yang manis dan lezat, yaitu pie susu. Pie susu Bali terbuat dari susu kental manis dan telur yang dikombinasikan dengan tepung terigu sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis.
4. Medan – Bika Ambon: Bika Ambon merupakan oleh-oleh khas dari Medan yang terbuat dari adonan tepung terigu, santan, telur, dan gula. Bika Ambon Medan memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas.
5. Surabaya – Lapis Legit: Lapis legit adalah oleh-oleh khas dari Surabaya yang terbuat dari lapisan-lapisan adonan tepung terigu, mentega, telur, dan gula. Lapis legit Surabaya memiliki tekstur yang padat dan rasa manis yang khas.
6. Makassar – Pisang Epe: Pisang epe adalah oleh-oleh khas dari Makassar yang terbuat dari pisang yang dipipihkan dan dipanggang kemudian disajikan dengan saus gula merah dan es serut. Pisang epe Makassar memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang segar.
Itulah beberapa oleh-oleh makanan khas dari berbagai kota di Indonesia yang patut dicoba. Jika Anda berkesempatan untuk berkunjung ke kota-kota tersebut, jangan lupa untuk membawa pulang oleh-oleh makanan khasnya sebagai kenang-kenangan. Selamat mencoba dan selamat menikmati kuliner Indonesia!