Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) mengajak masyarakat untuk lebih sering menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas kesehatan keluarga dan mengurangi risiko terkena penyakit akibat konsumsi makanan yang tidak sehat.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat. Salah satunya adalah kita dapat mengontrol kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan. Dengan memasak sendiri, kita dapat memilih bahan makanan yang segar dan sehat, serta menghindari penggunaan bahan tambahan yang berbahaya bagi kesehatan.
Selain itu, dengan menyajikan masakan sendiri, kita juga dapat mengurangi penggunaan garam, gula, dan minyak yang berlebihan. Hal ini penting untuk mencegah timbulnya berbagai penyakit seperti hipertensi, diabetes, dan obesitas. Dengan mengurangi konsumsi makanan cepat saji dan makanan olahan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup.
BKKBN juga menekankan pentingnya melibatkan seluruh anggota keluarga dalam proses memasak dan menyajikan makanan. Dengan melibatkan anak-anak dalam kegiatan memasak, kita dapat memberikan edukasi tentang pentingnya makanan sehat dan mengajarkan mereka cara memasak yang baik dan benar.
Dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita juga dapat menghemat biaya dan mengurangi jumlah sampah plastik yang dihasilkan. Dengan membeli bahan makanan segar dan menghindari penggunaan kemasan plastik, kita dapat membantu menjaga lingkungan dan mengurangi dampak negatif dari polusi plastik.
Oleh karena itu, mari kita mulai membiasakan diri untuk lebih sering menyajikan masakan sendiri di meja makan. Dengan memasak sendiri, kita dapat menjaga kesehatan keluarga, mengurangi risiko terkena penyakit, dan turut serta dalam upaya pelestarian lingkungan. Semoga dengan langkah kecil ini, kita dapat menciptakan pola makan sehat dan berkelanjutan untuk generasi yang akan datang.