Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan nutrisi yang tepat bagi anak-anak. Hal ini merupakan perhatian utama bagi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) dalam memberikan pedoman dan rekomendasi kepada masyarakat terkait gizi anak.

Menurut IDAI, keamanan pangan sangat berpengaruh terhadap kesehatan dan perkembangan anak. Makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai penyakit dan gangguan kesehatan pada anak, seperti keracunan makanan, infeksi bakteri, virus, atau parasit, serta gangguan nutrisi yang dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak.

Oleh karena itu, IDAI menekankan pentingnya memastikan keamanan pangan dalam setiap aspek produksi, distribusi, penyimpanan, dan konsumsi makanan. IDAI juga memberikan edukasi kepada orang tua tentang cara memilih dan menyimpan makanan yang aman bagi anak, serta memberikan informasi tentang jenis makanan yang sehat dan bergizi untuk dikonsumsi oleh anak.

Selain itu, IDAI juga mengingatkan pentingnya menjaga kebersihan diri dan lingkungan sekitar dalam upaya mencegah penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak higienis. Anak-anak yang terbiasa menjaga kebersihan diri dan lingkungan akan memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman.

Dengan memperhatikan keamanan pangan dan memberikan nutrisi yang tepat, diharapkan anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat serta memiliki daya tahan tubuh yang kuat. IDAI terus mengedukasi masyarakat tentang pentingnya keamanan pangan dalam menjaga kesehatan anak-anak, demi menciptakan generasi yang tangguh dan cerdas di masa depan.