Idul Fitri adalah salah satu momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia. Momen ini adalah saat untuk berkumpul dengan keluarga dan teman-teman, serta merayakan kebahagiaan setelah menjalani bulan puasa. Selain itu, Idul Fitri juga identik dengan hidangan-hidangan lezat yang disajikan untuk merayakan kesuksesan menyelesaikan puasa.

Berbagai negara memiliki tradisi dan menu hidangan khas mereka sendiri saat Idul Fitri tiba. Setiap hidangan tersebut memiliki cita rasa yang unik dan khas dari negara asalnya. Berikut ini adalah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi saat merayakan Idul Fitri:

1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan khas Lebaran yang tidak boleh absen adalah ketupat, opor ayam, rendang, dan lontong. Ketupat adalah nasi yang dikukus dalam anyaman janur kelapa, disajikan dengan opor ayam yang kaya rempah-rempah. Rendang adalah daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga empuk dan beraroma kuat. Sedangkan lontong adalah nasi yang dikukus dalam daun pisang, biasanya disajikan dengan sayur lodeh atau sambal goreng.

2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan khas Lebaran yang populer adalah ketupat palas, rendang daging, dan lemang. Ketupat palas adalah ketupat yang dibungkus dalam daun pisang dan dimakan dengan rendang daging yang kaya rempah. Lemang adalah nasi yang dimasak dalam buluh bambu, biasanya disantap dengan rendang daging atau serunding.

3. Turki
Di Turki, hidangan khas Lebaran yang terkenal adalah baklava, kebab, dan pilav. Baklava adalah kue khas Turki yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang-kacangan dan ditutup dengan sirup manis. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang dengan rempah-rempah dan disajikan dengan pilav, nasi yang dimasak dengan bumbu dan rempah.

4. India
Di India, hidangan khas Lebaran yang populer adalah biryani, kebab, dan kheer. Biryani adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah, daging, dan sayuran, biasanya disajikan dengan raita atau acar. Kebab adalah daging yang dipanggang atau dipanggang dengan rempah-rempah dan disajikan dengan roti naan atau roti chapati. Sedangkan kheer adalah dessert khas India yang terbuat dari susu, beras, dan kacang-kacangan, biasanya disajikan dingin.

Setiap negara memiliki hidangan khas Lebaran yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Saat merayakan Idul Fitri, tidak ada salahnya mencoba hidangan-hidangan khas dari berbagai negara untuk menambah keragaman dan kelezatan dalam hidangan Lebaran. Selamat merayakan Idul Fitri!