Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, telah bekerja sama dengan mitra lokalnya untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Australia kepada masyarakat Indonesia dan memperluas pasar bagi produk makanan dan minuman Australia di Indonesia.
Lokakarya ini dihadiri oleh para koki dan pemilik restoran ternama di Indonesia, serta para importir dan distributor makanan dan minuman. Mereka diajak untuk belajar tentang berbagai hidangan khas Australia, mulai dari seafood segar hingga daging sapi premium. Para peserta juga diberikan kesempatan untuk mencicipi berbagai hidangan Australia yang telah disiapkan oleh chef Australia yang ahli di bidangnya.
Selain itu, lokakarya ini juga membahas tentang potensi kerja sama antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner. Dengan semakin meningkatnya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner Australia, banyak peluang bisnis yang bisa dijajaki oleh kedua negara. Austrade dan mitra lokalnya berharap bahwa melalui acara ini, akan terjalin hubungan yang lebih erat antara pelaku usaha kuliner di kedua negara, sehingga dapat tercipta kerjasama yang saling menguntungkan.
Dengan adanya lokakarya tentang hidangan Australia di Indonesia ini, diharapkan masyarakat Indonesia akan semakin mengenal dan menyukai kuliner Australia. Selain itu, para pelaku usaha kuliner di Indonesia juga diharapkan dapat memanfaatkan peluang bisnis yang ditawarkan oleh produk makanan dan minuman Australia. Semoga kerjasama antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner ini dapat terus berkembang dan memberikan manfaat bagi kedua negara.